Кава в зернах 3 Champs Roastery Руанда 9 (під еспресо), 250 г

Руанда 9 - це виразний еспресо-лот, який поєднує високу природну солодкість, насичену ягідну ароматичність і сучасний характер анаеробної натуральної обробки. Різновид Bourbon, вирощений у регіоні Akagera, розкривається багатим і багатошаровим смаком із яскравими фруктовими акцентами.

У чашці домінують соковиті ноти стиглої вишні, які доповнюються солодкістю сушеної груші та елегантними винними відтінками білого вина. Комплексна цитрусова й винна кислотність робить еспресо живим та виразним, а висока солодкість створює ідеальний баланс.

Щільне округле тіло додає напою насиченості та кремової текстури, а довгий післясмак із нотами сушеної груші залишає приємне фруктове завершення. Це яскравий еспресо для тих, хто цінує солодкі й складні смакові профілі.

Для кого ця кава:
Для любителів сучасного фруктового еспресо з високою солодкістю, щільним тілом та делікатною винною кислотністю.

Порада від кавових експертів:
Рекомендуємо готувати у класичній пропорції 1:2 при температурі 93-94 °C. Короткий час екстракції допоможе підкреслити солодкість, ягідний характер і чистий післясмак.