Колумбія 37 еспресо - 3 Champs Roastery | 250г

Цей лот вирізняється соковитим і глибоким профілем, який формується завдяки натуральній обробці. У чашці розкриваються ноти стиглого червоного яблука та солодкого винограду, які плавно переходять у довгий, насичений післясмак із відтінками темного рому. Тіло округле та бархатисте, а кислотність - комплексна, з приємним яблучним акцентом, що додає балансу і чистоти смаку.

Для кого ця кава:
Для поціновувачів солодких і фруктових еспресо з глибоким післясмаком. Ідеальний варіант як для чистого еспресо, так і для молочних напоїв із десертним характером.

Порада від кавових експертів:
Рекомендуємо готувати з brew ratio 1:2, час екстракції 25-28 секунд при температурі 93-94°C. Для більшої солодкості - трохи збільшіть вихід у чашку.