Прозрачный пуровер HARIO Pegasus - 02

HARIO PEGASUS – это новое поколение пуроверов, созданное с одной целью: заваривать кофе сладше. Благодаря уникальной конструкции с плоским дном и двумя отверстиями, пуровер обеспечивает более длинный контакт воды с кофе, вытягивая максимум вкуса, сладостей и аромата.

Основные преимущества:

• Уникальная конструкция с плоским дном и двумя отверстиями


• Более сладкий и глубокий вкус кофе


• Прозрачный, прочный и термостойкий пластик (AS resin)


• Легкость в уходе и использовании


• Японские качество и дизайн

Наш экспертный подход:
PEGASUS – это результат поиска нового способа улучшить классику HARIO V60. Мы выбрали прозрачный материал, который позволяет лучше контролировать заваривание, и сосредоточились на форме, которая увеличивает время контакта воды с кофе. В тестах с обжарками от украинских производителей пуровер показал исключительную сладость и чистоту в чашке. PEGASUS - идеален для тех, кто хочет почувствовать глубину каждого зерна.

Функциональные возможности:

• Назначение: ручная заварка кофе методом pour-over


• Материал: AS resin (пищевой термостойкий пластик)


• Варианты объема: для 1-2, 2-4 или 2-6 чашек


• Совместимость: фильтры V60 соответствующего размера

Совет от кофейных экспертов:
Чтобы полностью раскрыть потенциал пуровера PEGASUS, используйте свежеобжаренный кофе среднего помола, заливая воду медленно по центру круга. Перед завариванием смочите фильтр и прогрейте пуровер. Обращайте внимание на общее время заваривания - оптимально 2:30-3:00 мин. Для самого сладостного результата выбирайте кофе светлого обжаривания со сбалансированным профилем.